Brocoli à l’ail
30/01/2017 15:41Le brocoli est un dérivé du chou. Il en existe 2 variétés principales :
- Le brocoli à jets verts, c’est le plus courant, il donne de petites pommes vert-bleuté ;
- Le chou Romanesco qui se situe entre le brocoli et le chou-fleur.
Mangez-en à souhait, c’est plein de bienfaits ! En...
En savoir plus