Épinard frais
30/05/2017 13:24Comment préparer les épinards ?
Ingrédients :
- 1 kg d’épinards frais
- 20 gr...
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L'agriculture urbaine #Mouscron
Les recettes de "Gouter au jardin"
Les recettes
Recettes aux Navets
30/01/2017 16:00Le navet se consomme cuit, en accompagnement de viande (gibiers, canard) mais...
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Quiche aux oignons au vin blanc sec
30/01/2017 15:50Ingrédients pour 6 personnes :
1 pâte feuilletée, 1 kg d’oignons, 1 pincée de...
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Potée aux navets
30/01/2017 15:49Ingrédients pour 2 personnes :
6 belles pommes de terre, 200 gr de lard fumé, 6...
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Batavia aux croûtons
30/01/2017 15:49Ingrédients pour 4 personnes :
1 Batavia, 3 tranches de pain de mie, 50 gr de...
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Soupe de scarole
30/01/2017 15:49Ingrédients pour 4 personnes :
1,25 l de bouillon de poule, 1 scarole lavée et...
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Salade de chicorée italienne aux pommes braisées
30/01/2017 15:48La chicorée rouge peut être employée de mille et une manières. Mais cette...
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Chou frisé aux saucisses fumées
30/01/2017 15:48Ingrédients pour 4 personnes
1 chou frisé, 4 saucisses fumées, 100 gr de...
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Poires de terre au gratin
30/01/2017 15:47La poire de terre ou yakon, un légume original à tester !
La poire de...
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Velouté de chicons à la Mimolette
30/01/2017 15:43Ingrédients pour 6 personnes :
400 gr de chicons, 400 gr de P de T (Bintje de...
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Brocoli à l’ail
30/01/2017 15:41Le brocoli est un dérivé du chou. Il en existe 2 variétés principales :
-...
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